痛风能吃冷面吗

冷面主要是由淀粉、面粉等物质制作而成，属于低嘌呤含量的食物，食用后一般不会导致机体内血尿酸水平升高。建议在做冷面时，不要加鱼虾等嘌呤含量高的食物，以免导致尿酸升高，诱发痛风。对于痛风的患者来说，像面条、米饭、馒头等主食类都属于嘌呤含量低的食物，都可以正常食用。但是像浓肉汤、火锅、动物的内脏以及小鱼干等大部分海产品属于高嘌呤含量的食物，是禁止食用的。