结核病人的饮食主要应该以高营养、高蛋白、维生素含量较高的食物为首选,应尽量避免食用辛辣、刺激性食物或者比较油腻的食物,因为辛辣、刺激性食物会引起或者加重患者的咳嗽症状,部分患者可能由于食用辣椒素含量过高的食物引起药物性皮疹,可能影响到结核病的诊治。辣椒、咖喱、胡椒都是辣椒素含量比较高的食物,生葱、韭菜等蔬菜中也含有辣椒素,某些无鳞的海鱼以及储存时间比较久的海产品也可以引起结核病患者的不适症状。部分患者食用不新鲜的海鲜容易诱发过敏或者增加药物过敏的几率,所以结核病患者的食物要以温和、清淡、营养物质含量丰富的食物为主,像蛋、奶、肉类、新鲜蔬菜、维C含量较高的水果,例如猕猴桃、橙子等。总之结核病患者在日常生活中一定要注意合理饮食、营养均衡,尽量避免食用禁忌食物,希望大家能够制定自己的饮食计划,早日康复。