花生过敏患者可能由于无法及时获得抢救而去世，国内较为少见，国外较为常见，处理方法如下：

1、国外花生过敏的发生率较高，如美国要求学校和幼儿园的医务室配备肾上腺素笔，以紧急抢救花生过敏的患者，避免延误抢救时机；

2、可对花生过敏患者进行脱敏治疗，如分次、低剂量口服或者舌下含服花生，临床试验表明疗效良好。