从西医角度讲，骨折患者并没有特定的饮食要求。骨折患者要注意的是在术后前三天，机体代谢处于不平衡时期，呈负氮平衡的阶段，大补只会增加肾脏负担，所以不适宜马上大补。但患者本人可以选择按照中医医生医嘱进行饮食禁忌，如中医常忌食辛辣或发物等。