熬好的中药应先自然冷却至室温再保存，使用密封良好的玻璃或陶瓷容器，避免频繁开启，并在容器上标记相关信息以免药物过期，以确保中药的质量和安全。

1、自然冷却后保存：中药熬好后，不要急于放入冰箱，在室温下自然冷却，因为热的中药直接放入冰箱，会增加冰箱内的温度，影响其他食物的保存，也可能因为温度骤变对中药的质量产生一定影响。在冷却过程中，不要揭开盖子，防止灰尘等杂质落入。

2、选择合适的容器：最好使用密封性能良好的玻璃容器或陶瓷容器来保存中药，塑料容器可能会与中药成分发生化学反应，影响药效；玻璃和陶瓷材料性质稳定，能很好地保持中药的成分。如果是医院代煎的中药，其包装一般是密封的塑料袋，这种袋子也是可以的，但要注意检查是否有破损。

3、避免频繁开启容器：每次取用中药后，要尽快将容器密封好，频繁开启容器会让空气中的细菌、氧气等进入，增加中药变质的风险，如果取用中药是为了分成小剂量服用，最好一次将小剂量分好，减少开启次数。

4、标记日期和名称：在容器上清楚地标记熬制日期和中药名称是很重要的，这样可以方便您清楚地知道中药的保质期，避免服用过期的中药。

在保存过程中要经常观察中药的状态，如果发现中药出现异味、变色、浑浊或者有沉淀等异常情况，很可能已经变质，不能再服用。在冰箱中保存可以抑制微生物的生长和繁殖，延长中药的保质期。但即使在冰箱中，中药也不能保存太久，随着时间推移，中药的药效还是会逐渐降低。

熬好的中药的使用注意事项

控制饮用量：医生开方时会规定每次服用剂量，要使用有刻度的器具精准量取。自行随意增减剂量不可取，剂量过少可能达不到预期治疗效果；过量服用不仅加重身体代谢负担，还可能引发不良反应，危及健康。

温度适宜：刚从冰箱拿出的冷藏中药，别立刻饮用，太凉易刺激肠胃，致胃脘疼痛、腹泻，应放置常温后再喝；同样，滚烫中药也别急于咽下，高温易烫伤口腔、食管黏膜，增加患病风险，晾至温热，入口不烫为宜。

遵循医嘱：医生会根据病情、药物特性来嘱咐服药时间，像滋补类中药多建议饭前空腹服，利于药效吸收，对肠胃有刺激的中药，一般安排在饭后半小时到一小时，能减轻肠胃不适。