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坐月子能不能吃红豆

2018-10-10 15:27:47
朱翠凤|主任医师营养科

南方医科大学深圳医院三甲

食用建议:宜吃红豆

宜吃原因

坐月子可以适量吃红豆。红豆学名赤豆,为一种豆科作物,营养丰富,具有提高产妇的免疫力、增强食欲等功效,可以加速产妇产后恢复的速度。坐月子女性吃红豆的好处如下:

增强食欲

红豆中含有大量膳食纤维,产妇食用后会加速肠胃蠕动,起到促进消化的作用,还可以对产妇肠胃起到保护作用,增强产妇食欲。

滋阴补血

红豆中含有丰富的营养物质,例如蛋白质、纤维素、不饱和脂肪酸、多种维生素和铁元素等,产妇食用后可以起到滋阴补血的效果。

恢复身材

产妇生完宝宝之后身体会走形、水肿,所以在坐月子期间食用红豆,可以消除产后水肿、有利于产后的身材恢复,还有助于产妇骨骼和牙齿的健康。

注意事项

不宜多食

红豆有健脾益胃的功效,一次性吃太多会加重孕妇肝肾负担,出现饱胀闷气等不适症状。不仅不利于身体健康,反而会起到相反效果。

不宜加盐

红豆具有利尿消肿的功效,在食用时不宜加盐,加盐之后会使体内钠元素增多,大大降低了红豆消除产后水肿的作用。

营养价值

红豆含有碳水化合物、淀粉、半乳聚糖、蔗糖等,其中碳水化合物含量最高,还具有多种维生素和大量微量元素,例如钾、铁、锌、磷、硒等,具有消肿利尿、补充维生素、预防便秘等功效。