脚踝变细的办法有：1.每天踮脚100下，促进脚踝的运动，加速血液循环，避免局部脂肪的堆积。2.每晚在凹凸不平的人造地毯，赤脚活动，刺激脚底穴位，避免脚踝部位的脂肪堆积。3.多吃蔬菜、水果，尽量多走路，避免过于劳累，达到减肥瘦脚的目的。4.每晚用红花、艾叶泡脚30分钟，并用手按摩脚踝关节，促进血液循环。