黄酒是一种以稻米为原材料酿制而成的酒，有改善筋骨疼痛、促进血液循环、增强体力、调经、祛风、补肾、活血化瘀、利水的功效，还可以预防感冒、保护心脑血管疾病和心肌健康、提高免疫力、抗癌、抗衰老的作用，对糖尿病患者和不孕症的患者也有很大的帮助。黄酒特别适合产后女人，尤其是进行剖腹产的女人，比较适合饮用。黄酒可以温热饮用，温度在38摄氏度为宜，也可以冰镇饮用，温度在3摄氏度，建议根据病症选择饮用方法。