铁皮石斛花泡水喝可以入肾经，有补益肾精、滋阴明目等作用，同时对于热病后期伤津出现的口干口渴、虚烦不宁、心烦失眠等症的治疗效果非常好。但是如果服用不当，也会引起一些副作用，比如服用过量很容易使人体出现惊厥的症状。如果是风寒感冒的患者服用，不利于寒气排出。若是肠胃虚弱者服用，会损伤肠胃健康，有时会引起腹胀腹泻等副作用。