全麻药物中含有镇静催眠的药物，它可以诱导人进入睡眠状态，人在处于深度睡眠状态时可出现做梦的情况，全麻过程中做梦说明麻醉镇静比较深，麻醉效果较好，患者对于麻醉过程中疼痛感知较少。全麻过后，如果对手术中发生的事情仍然能够记忆，对于手术中的疼痛有一定的感觉，说明麻醉效果不深。一般在麻醉过程中需要监测患者的生命体征甚至脑电图等指标，避免产生麻醉过浅的情况。