围术期液体治疗是维持循环稳定的重要环节，具有特殊性，应避免因体内液体过多或不足而影响或延迟患者的康复。

围术期液体治疗策略的研究已有很长的历史。术中液体治疗在20世纪60年代处于摸索阶段，但证实复杂创伤手术的液体需要量明显超过正常生理液体维持量。之后的几十年关注的焦点是液体的选择，近几年趋向于目标导向的液体管理策略。

术中液体治疗的最终目标是避免输液不足引起的隐匿性低血容量和组织低灌注以及输液过多引起的心功能不全和外周组织水肿；必须保证满意的血容量和适宜的麻醉深度，对抗手术创伤可能引起的损害，保证组织灌注满意和器官功能正常。