面瘫是因为各种病理因素影响了面神经的正常功能，导致一侧面部肌肉表情肌瘫痪的症状，引起面瘫的疾病以特发性面神经炎最为多见。在某些地域的饮食习惯当中，将禽类，包括鸡肉列为发物，不建议患病期间食用。这是没有根据的。中医古籍当中也没有针对鸡肉忌口的特殊记载。鸡肉可以提供人体必需的动物蛋白，对于疾病的恢复是有益的。所以面瘫患者，除非对鸡肉过敏，是可以吃鸡肉的。