神经元即神经细胞，是神经系统最基本的结构功能单位。神经元分为细胞体和突起两个部分。细胞体由细胞膜、细胞核、细胞质组成，具有联络和整合输入信息并传出信息的作用。而突起分为树突和轴突两种。树突短而分枝多，作用是接受别的神经元轴突传来的冲动并传给细胞体。轴突长而分支少，为粗细均匀的细长突起，常起于轴丘，其作用是接受外来刺激，再由细胞体传出。