奥美拉唑的用法和用量不是根据几粒来决定的，而是根据具体的药物剂量来决定的。在治疗各种急慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠炎、十二指肠溃疡等疾病时，可以每日口服一次，一次20mg；在根除幽门螺杆菌时，一日二次，一次20mg。所以，如果奥美拉唑胶囊10mg一粒时，应该吃二粒，如果是20mg一粒的话，就要口服二粒。