七岁的小儿发生肠炎时可以口服胃肠黏膜保护剂，比如蒙脱石散等保护肠黏膜防止病菌侵袭；如果感染症状重，腹泻次数较多出现脱水征，应及时应用口服补液盐纠正脱水；如果引起肠炎为细菌，并且辅查大便常规里有明显的白细胞及红细胞，并且大便潜血为阳性时，应选择有效的抗生素治疗，或者根据粪便细菌培养及药敏试验结果来选取适当的抗生素；可以口服益生菌调理肠道菌群、改善肠道内环境。