功效作用

血菊为菊花的一个品种，具有疏散风热、清肝明目的功效。

1、疏散风热
血菊味辛疏散，体轻达表，气清上浮，微寒清热，故具有疏散风热的功效，适用于风热感冒等症。

2、清肝明目
血菊辛散苦泄，微寒清热，入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泻肝热以明目，故具有清肝明目的功效，适用于目赤肿痛等症。

适宜食用量

取5~10g血菊，加水煎煮，煎至药液约250ml去渣即可服用。

食用方法

冲泡
将血菊放入杯中，加入适量水冲泡，待温度降至适宜即可饮用。

适宜搭配

血菊适合枸杞子搭配

枸杞子

搭配效果： 枸杞子甘平，与血菊同用，可增强其清肝明目的功效。

不宜搭配

血菊不适宜与莲藕搭配

莲藕

搭配效果： 莲藕性寒，血菊性微寒，二者同食可能会导致腹痛、腹泻，故血菊不宜与莲藕同食。

保存方法

血菊可置于密封容器中，存放在通风、阴凉、干燥处。

温馨提示

建议适量使用血菊，因其性质偏寒凉，若过量使用，可刺激脾胃引起腹泻、腹痛等不适。