功效作用

陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，其味苦、辛，性温，归脾、肺经；红枣即大枣，为鼠李科植物枣的干燥成熟果实，味甘，性温，归脾、胃、心经；姜一般是指生姜，为姜科植物姜的新鲜根茎，味辛，微温，归肺、脾、胃经。陈皮红枣姜茶，具有理气健脾、燥湿化痰、养血安神等功效。

1、理气健脾
陈皮辛香走窜、温通苦燥，入脾胃经，可行气、除胀、燥湿，因此陈皮红枣姜茶具有理气健脾的功效，适用于脾胃气滞、湿阻之脘腹胀满、食少吐泻等症。

2、燥湿化痰
陈皮苦温，长于燥湿化痰，又能理气宽胸；生姜辛温发散，能温肺散寒、化痰止咳，陈皮和生姜合用，可增强燥湿化痰之力，故陈皮红枣姜茶具有燥湿化痰的功效，适用于外无表邪而咳嗽、痰多色白等症。

3、养血安神
红枣能养心血、安心神，故陈皮红枣姜茶具有养血安神的功效，适用于心阴不足、精神恍惚、心中烦乱、睡眠不安等症。

适宜食用量

将5~15g陈皮、5~15g红枣、5~15g生姜洗净后倒入杯中，用沸水冲泡，静置片刻，待温度适宜，取250ml饮用。

食用方法

冲泡饮用
将陈皮、红枣、生姜洗净后倒入杯中，用沸水冲泡，静置片刻，待温度适宜即可饮用。

适宜搭配

陈皮红枣姜茶适合冰糖搭配

冰糖

搭配效果： 冰糖含有糖分，加入陈皮红枣姜茶中，可以增加甜味以及补充能量。

不宜搭配

陈皮红枣姜茶不适宜与肉桂搭配

肉桂

搭配效果： 陈皮不建议与性过于大热、大温的中药一起服用，如肉桂。所以陈皮红枣姜茶不宜与肉桂同食，否则容易导致辛温化燥、舌赤少津等症。

保存方法

将陈皮红枣姜茶放入杯中用保鲜膜包裹，或倒入密封盒中，放入冰箱中冷藏，建议尽快饮用完毕，最好不超过12小时。

温馨提示

陈皮红枣姜茶具有一定的药效，如需长期饮用，需咨询专业医生。