功效作用

乌梅气微，味极酸，归肝、脾、肺、大肠经；山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，归脾、胃、肝经；陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，归脾、肺经。三者合用制成乌梅山楂陈皮茶具有生津止渴、开胃等功效。

1、生津止渴
乌梅、陈皮均可归肺经，且乌梅、山楂味酸，山楂味甘，三者酸甘化阴，长于生津液、止烦渴，故乌梅山楂陈皮茶具有生津止渴的功效，适用于虚热消渴、咽干舌燥等症。

2、开胃
乌梅、山楂和陈皮分别可归脾、胃二经，且其味道酸甘，另外山楂具有消食健胃之效，故乌梅山楂陈皮茶具有开胃的功效，适用于食欲不振者。

适宜食用量

将8~15g乌梅、6~9g山楂，以及5~7g陈皮一起放入杯中，添加约200ml沸水冲泡，放温后即可饮用。

食用方法

泡水喝
取乌梅、山楂、陈皮放入杯中，加沸水冲泡，放置温度适宜后即可直接饮用。

适宜搭配

乌梅山楂陈皮茶适合麦冬搭配

麦冬

搭配效果： 麦冬能养阴润肺、益胃生津，与乌梅山楂陈皮茶冲泡饮用可以增强生津止渴效果，适用于口干口渴。

不宜搭配

乌梅山楂陈皮茶不适宜与羊肉搭配

羊肉

搭配效果： 羊肉性热，乌梅山楂陈皮茶性温，若长期大量同食，可能会引起胃热、牙龈红肿等上火症状，故不宜同食。

保存方法

将乌梅山楂陈皮茶用壶装好密封，置于阴凉干燥处，避免久放。

温馨提示

建议在睡前避免饮用乌梅山楂陈皮茶，以免导致尿频影响睡眠。