功效作用

枸骨叶为冬青科植物枸骨的叶，叶类长方形或椭圆状长方形，偶有卵圆形，边缘反卷，有硬尖刺，性凉、味苦，具有清热养阴、补益肝肾、润肺止咳等功效。

1、清热养阴
枸骨叶性寒，其中含有的苦丁茶苷、丁茶糖脂和胡萝卜苷，有清热养阴的功效。这些都是天然的药用成分，能加快体内热毒代谢，清除体内热毒，预防上火，能治疗骨蒸潮热、头晕目眩等症状。

2、补益肝肾
枸骨叶入肝经、肾经，主要功效是补益肝肾，出现腰膝酸软时，可以把枸骨叶与牛膝搭配在一起煎汤服用，能明显提高肝肾功能，腰膝酸软症状也能随之减轻。

3、润肺止咳
润肺止咳是枸骨叶入药后的主要功效，用于治疗肺痨咳血，食用后不但能吸收丰富的营养，加快身体代谢，还能净化血液，促进血液循环，加快体内毒素代谢，提高心肺功能，对其他肺炎肺热以及气喘咳嗽等症有明显的治疗作用。

营养价值

枸骨叶的化学成分含6、7-二甲氧基香豆素、三萜烯、咖啡碱、皂甙、鞣质、苦味质、冬青苷Ⅰ甲酯、冬青苷Ⅱ、羽扇豆醇、熊果酸、胡萝卜苷、地榆苷Ⅱ、地榆苷Ⅰ、苦丁茶苷甲、苦丁茶苷乙、苦丁茶苷丙、苦丁茶苷丁。

适宜食用量

9～15g

食用方法

泡酒
取适量的枸骨叶，浸泡在白酒中，浸泡以后密封保存二十天左右，得到的药酒取出就能饮用。

泡茶
取适量枸骨叶用火烘干，然后取出，放入到茶杯中，直接用沸水冲泡，泡好以后代茶饮用。

用药禁忌

枸骨叶性质寒凉，本身脾胃虚寒的人群不建议食用，可能会加重病情，引起身体不适。

适宜搭配

枸骨叶适合白酒搭配

白酒

搭配效果： 补益肝肾

不宜搭配

枸骨叶不适宜与绿茶搭配

绿茶

搭配效果： 降低药效

适宜和禁忌

适宜：风湿骨痛者
枸骨叶具有补益肝肾以及祛风湿等多种功效，平时可以用于风湿骨痛、劳伤失血、腰腿无力以及跌打损伤等多种疾病的治疗，治疗功效明显。

禁忌：脾胃虚寒者
枸骨叶性质寒凉，本身脾胃虚寒的人群不建议食用，可能会加重病情，引起身体不适。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
枸骨叶性寒，易导致孕妇身体虚寒，所以孕妇要谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。
枸骨叶性质寒凉，婴幼儿肠胃尚未发育完全，服用后可能导致腹泻等症状，所以要谨慎食用。

保存方法

待枸骨叶的水分完全风干后，密封保存即可。

温馨提示

由于枸骨叶性寒，若大量服用，容易损害肠胃以及身体健康，出现腹泻以及腹痛等症状。
枸骨叶在每年秋季进行采摘，洗干净之后直接晾干，然后放置在干燥的地方进行储存。