功效作用

圆苞车前子壳是人工种植的车前科车前属圆苞车前种子的外壳，富含膳食纤维，被广泛应用于食品、药品、保健品、饮料、饲料等各行各业。圆苞车前子壳具有改善便秘、降糖、降脂等功效。

1、改善便秘
圆苞车前子壳可以增加大便体积和含水量，有助于改善便秘。

2、降糖
圆苞车前子壳能降低人体对葡萄糖的吸收，有益于降血糖，2型糖尿病患者餐前服用圆苞车前子壳，可以改善空腹血糖和糖化血红蛋白水平。

3、降脂
圆苞车前子壳能降低人体对胆固醇的吸收，起到降血脂的作用，有益于心脑血管健康。

4、减肥
圆苞车前子壳可以增加饱腹感，有利于减肥，超重者可以饭前1小时食用，可减少正餐进食量。

营养价值

圆苞车前子壳含有胶原纤维，由虫胶醛醣、麦芽糖醇、半天然乳胶醛酸、半干躁人体脂肪油及小量珊瑚丛木苷构成，还含有膳食纤维素，达到80％以上，而在其中可溶膳食纤维素与不可溶膳食纤维素的占比达到7:3。营养元素关键包含葡萄糖甙、蛋白、含糖量、维生素B和胆碱。

适宜食用时间

任意时间段均可食用

适宜食用量

7~10g

食用方法

泡水
圆苞车前子壳用开水冲泡代饮，可以改善便秘、消肿利尿。

用药禁忌

圆苞车前子壳具有通便润肠的功效，对于脾胃虚寒或腹泻的人群会加重肠胃负担，加重腹痛和腹泻的症状。

适宜搭配

圆苞车前子壳适合牛奶搭配

牛奶

搭配效果： 增加营养

适宜和禁忌

适宜：糖尿病患者
圆苞车前子壳能降血糖，适宜糖尿病患者食用，有利于控制血糖。

禁忌：脾胃虚寒、腹泻者
圆苞车前子壳具有通便润肠的功效，对于脾胃虚寒或腹泻的人群会加重肠胃负担，加重腹痛和腹泻的症状。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
圆苞车前子壳属于寒性药材，不利于胎儿生长发育，孕妇最好不要食用。

婴幼儿应谨慎食用。
圆苞车前子壳性寒，长期服用会导致胃寒。尤其婴幼儿脾胃较为虚弱，不建议食用。

保存方法

圆苞车前子壳清洗、晒干、密封，置于阴凉干燥通风处保存。

温馨提示

圆苞车前子壳不能立即吞食，应溶解水或牛乳等液体饮品中服用。