功效作用

丁香花为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾，中国是丁香的自然分布中心。丁香花除可作为观赏植物外，也能入药，其味辛，性温，具有温中降逆、散寒止痛、补肾助阳的功效。

1、温中降逆
丁香花辛温，性下行，有温中散寒、降逆止呕、止呃逆的作用，可用于胃寒呕吐、呃逆等，可单用煎服，亦可与温中止呕药配伍。

2、散寒止痛
丁香花辛散温通之力强，既能温散寒邪、消除凝滞，又能通经脉、散寒止痛，可用于胃寒、脘腹冷痛、寒凝经脉、气滞不通等病症。

3、补肾助阳
丁香花辛、温，能温肾助阳，可用于肾虚、阳痿、宫寒之症，常与补肾壮阳药同用。

营养价值

丁香花含挥发油，即丁香油，油中含丁香酚、乙酰丁香酚及少量的丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香荚兰醛。此外，尚含齐墩果酸、鞣质、脂肪油及腊。

适宜食用量

3～5g

食用方法

泡茶
取丁香适量，可添加肉桂、干姜若干，将上述材料用沸水焖泡10分钟即可。

煎服
取适量丁香花和柿蒂，水煎服。

用药禁忌

丁香花性温，由胃热引起的呕吐者服用后易上火，口渴舌燥的阴虚内热者也不宜服用。

适宜搭配

丁香花适合茉莉花搭配

丁香花

 + 

茉莉花

搭配效果： 改善口感

不宜搭配

丁香花不适宜与海棠花、郁金搭配

丁香花

 + 

海棠花

搭配效果： 丁香花有抗凝作用，而海棠花有活血化瘀功效，二者功效相反，不适合同食，否则可能会影响疗效。

丁香花

 + 

郁金

搭配效果： 丁香花与郁金为相畏之物，不可以同用，因丁香花性温，而郁金大凉，同用后不但药效无用，还可能会损害身体健康。

适宜和禁忌

适宜：呃逆、反胃、泻痢者
丁香花具有温中、暖肾、降逆的功效，能用于呃逆、呕吐、反胃、泻痢、心腹冷痛等病症。

禁忌：胃热、阴虚内热者
丁香花性温，由胃热引起的呕吐者服用后易上火，口渴舌燥的阴虚内热者也不宜服用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
丁香花性温，偏热，对体质偏热的孕妇来说容易上火，导致便秘、口腔溃疡等，便秘后孕妇用力屏气排便，会使腹腔压力增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。因此，孕妇应谨慎食用丁香花。

婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿各项身体机能正在生长发育，而丁香花属于药材，婴幼儿为了安全起见，不建议食用。

保存方法

丁香花采下后除去花梗，晒干，于阴凉、干燥处保存。

温馨提示

丁香花可置于阴凉干燥处保存。