功效作用

雪灵芝是中药名，为石竹科植物甘肃蚤缀的全草。藏族人称之为人间仙草，主根粗壮，木质化，茎高寸许，簇生，外形半圆球状，枝叶密集，花色白，冬寒盛开。味微甘、苦，性寒，归肝、胆、肾经。具有清热止咳、利湿退黄、通淋止痛的功效。

1、清热止咳
雪灵芝具有清热作用，可用于治疗发热、肺热咳嗽、干咳少痰、咽喉肿痛、目赤肿痛、视物模糊、眼睛干涩、眼部疲劳等病症。

2、利湿退黄
雪灵芝能促进机体新陈代谢，有利于促进体内湿气的排出，可有效治疗湿疹、风湿痹痛、湿气瘀滞导致的水肿等症状，而且还可用于治疗黄疸、淋浊、高血压。

3、通淋止痛
雪灵芝含有的生物碱成分，能够起到止痛的作用，还能促进体液排出，可以起到通淋的作用。

营养价值

雪灵芝主含氨基酸、多肽、蛋白质、膳食纤维、真菌溶菌酶、糖类、麦角甾醇、三萜类、香豆精苷、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2、维生素C等营养成分，有抗炎、解热、抗疲劳的作用。此外，雪灵芝还含生物碱、胡萝卜甙以及黄酮类成分，如小麦黄素、右旋异金雀花素、左旋异金雀花素等，有镇痛、镇静的作用。

适宜食用量

内服：煎汤，9～15g；或研末；或泡酒。

食用方法

炖汤
取适量雪灵芝和瘦肉或鸡肉，砂锅内放雪灵芝和焯好的肉，加水炖40分钟以上，吃肉喝汤即可。

泡酒
取适量雪灵芝加白酒直接浸泡至少1个月，每天适量饮用可缓解筋骨疼痛。

用药禁忌

雪灵芝中富含的膳食纤维能够加快肠胃蠕动，腹泻患者食用后可能加重病情，故腹泻患者不宜食用。 雪灵芝性寒，体质虚寒的患者食用后可能加重身体的寒气，产生不良反应，故体质虚寒者不宜食用。

适宜搭配

雪灵芝适合银耳汤搭配

银耳汤

搭配效果： 有助于活血化瘀

不宜搭配

雪灵芝不适宜与松花蛋、辛辣食物搭配

松花蛋

搭配效果： 雪灵芝含有最丰富的就是蛋白质和多种微量元素，跟松花蛋一起吃可能会造成重金属超标，同时还可能影响微量元素的消化、吸收。

辛辣食物

搭配效果： 辛辣的食材跟灵芝一起吃容易降低灵芝的药用价值。

适宜和禁忌

适宜：失眠、肺热咳嗽患者
雪灵芝中含有的有效成分可抑制中枢神经系统兴奋，对失眠、多梦等症状有较好的治疗作用，故适宜食用。雪灵芝能清除人体内的热毒，对因热毒过重引起的咳嗽和咽炎都有缓解作用，故肺热咳嗽者适宜食用。

禁忌：腹泻、体质虚寒者
雪灵芝中富含的膳食纤维能够加快肠胃蠕动，腹泻患者食用后可能加重病情，故腹泻患者不宜食用。
雪灵芝性寒，体质虚寒的患者食用后可能加重身体的寒气，产生不良反应，故体质虚寒者不宜食用。

母婴宜忌

孕妇应少吃。
雪灵芝含有较高的营养价值，孕妇食用后有助于补充自身营养需要，但其性寒，过量食用后易刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻的症状，故应少吃。

婴幼儿应谨慎食用。
雪灵芝性寒，过量食用有刺激性，而婴幼儿的肠胃发育不完全，容易出现不适症状，故应谨慎食用。

保存方法

雪灵芝放在干燥、通风、阴凉的地方可以保存很久，不要放在温度过高的地方，容易变质。

温馨提示

雪灵芝一般于夏季采集，晒干，有多种食用方法，可煎水、煲汤内服，或研末、泡酒。但不宜过量食用，因其性寒，以免刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等症状。食用时需按照说明服用，或者在医生指导下食用，以免发生不良反应。