功效作用

大通草为五加科植物通脱木的干燥茎髓，呈圆柱形，表面白色或淡黄色，有浅纵沟纹。体轻，质松软，稍有弹性，易折断，空心或半透明的薄膜，无臭，无味。性微寒，入药归肺、胃经。具有清热利尿、通气下乳等功效。

1、清热利尿
大通草利尿效果好，对缓解小便不利、尿潴留、尿路感染等有作用，也可用于缓解水肿症状。

2、通气下乳
产妇由于各种原因导致乳汁不下，皆可用大通草进行缓解。

营养价值

大通草含有肌醇、多戊糖、多聚甲基戊糖、阿拉伯糖、乳糖、半乳糖醛酸、灰分、脂肪、蛋白质、粗纤维、葡萄糖、木糖等营养成分。

适宜食用量

3~5g

食用方法

煮汤
将猪蹄洗干净以后，放入水中煮，去血水。将大通草和猪蹄一起放在水中，用大火煮开后，再用电饭煲炖煮2小时即可，也可把猪蹄换成鲤鱼，做法类似。

用药禁忌

大通草性寒，具有通利性，不适合气阴两虚者、中寒者、内无湿热者食用，以免加重不适症状。

适宜搭配

大通草适合猪蹄搭配

猪蹄

搭配效果： 通气下乳

不宜搭配

大通草不适宜与辣椒搭配

辣椒

搭配效果： 辣椒属于刺激性食物，与大通草同食可能会引起身体不适。

适宜和禁忌

适宜：湿温尿赤、淋病涩痛、乳汁不足者
大通草具有清热利尿、缓解水肿等功效，适合湿温尿赤者、淋病涩痛者、水肿尿少者服用。
大通草具有通气下乳等功效，可用于产妇乳汁不足。

禁忌：气阴两虚、中寒、内无湿热者
大通草性寒，具有通利性，不适合气阴两虚者、中寒者、内无湿热者食用，以免加重不适症状。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
大通草是一味中药材，药性甘寒，食用后可能会对胎儿造成影响，应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。
大通草性寒，具有通利性，婴幼儿应谨慎食用。

保存方法

将大通草通草放入一个干净的塑封袋中，密封好，然后再将通草放到干燥通风处，避免受潮，避免阳光直射即可。

温馨提示

挑选大通草时如发现其质地发硬，味道有的涩、有的无味，这时候就要提高警惕，可能是假的大通草，而且是添了加重粉的大通草。
大通草无臭、无味，若是闻上去有刺鼻的酸味，可能是硫熏过的，不利于身体健康，勿买。