功效作用

松塔又名松球、松果，为松科属植物白皮松或油松的干燥成熟果实，松塔外表呈棕褐色，有多层鳞片，鳞片间夹着松子。松塔味苦， 性温，具有祛风除湿、化痰止咳等功效。

1、祛风除湿
松塔具有祛风除湿的功效，可用于治疗风寒湿痹、腹泻等症。

2、化痰止咳
化痰止咳是松塔的重要功效之一，松塔是植物白皮松的果实，具有天然的松脂和松香，同时它含有天然消炎杀菌成分，食用后能缓解气管和肺部的炎症，而且能稀释痰液，扩张气管，加快痰液排出，从而减轻咳嗽痰多的症状。松塔主治慢性支气管炎、哮喘、咳嗽痰多等病症。

营养价值

松塔是林区经济价值很高的一宝，食用价值较高，富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等大多数食物都有的营养成分，经常食用可以强健身心、延年益寿，其中含有大量的油脂可以代替植物油食用。
松塔里面含有铁元素、磷元素、不饱和脂肪酸，能够让血管变得更加有弹性，可以达到预防心血管疾病、降低血脂的作用，老年人食用有益身体健康。

适宜食用量

50~100g

食用方法

水煮
松塔洗净放入锅中，倒入适量的开水，开大火煮30分钟左右，然后倒入适量的白糖，开小火煮5-10分钟左右，关火将松塔取出，待松塔凉了之后，用木棍敲打松子脱落即可食用。

用药禁忌

松塔的油脂含量很高，热量也高，肥胖者不宜食用，以免导致体重增加。 松塔有润肠通便的作用，腹泻者食用过多会导致病情加重，故应谨慎食用。

适宜搭配

松塔适合温水搭配

温水

搭配效果： 祛痰止咳

不宜搭配

松塔不适宜与羊肉搭配

羊肉

搭配效果： 松塔和羊肉均为温性食材，两者一起食用，可能会使营养物质堆积在体内，导致患者上火。

适宜和禁忌

适宜：慢性气管炎患者、咳嗽者
松塔的有效成分可以润肺化痰，故适宜慢性气管炎、咳嗽患者食用。

禁忌：肥胖、腹泻者
松塔的油脂含量很高，热量也高，肥胖者不宜食用，以免导致体重增加。
松塔有润肠通便的作用，腹泻者食用过多会导致病情加重，故应谨慎食用。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。
松塔中含有丰富的钙、铁、磷等元素，且含有油脂，孕妇食用后可以补充营养，还可预防便秘。

婴幼儿应少吃。
松塔中的营养物质对婴幼儿的皮肤、毛发、骨骼的发育都有好处，但含有较多油脂，婴幼儿应少吃，以免引起肥胖。

保存方法

可先暴晒处理，将它里面含的水分晾干，直到较为干燥的时候再碾压成碎块。

温馨提示

松塔里面含有很多油脂， 热量较高，要控制食用量，不可一次大量食用，也不可长期食用，以免引起肥胖。