功效作用

竹节草是一种多年生禾本科植物，具有很高的药用价值，是一种常用的中药材，性寒，味淡，归入膀胱经。竹节草具有利尿消肿、清热解毒和止血的等功效。

1、利尿消肿
用竹节草泡水饮用，对黄疸、尿路结石、尿路感染都有一定的效果。

2、清热解毒
竹节草能够清热利湿，可以治疗咽喉肿痛。上火最常见的症状就是喉咙肿痛、口腔溃疡、毒素堆积、长痘，此时用竹节草煎水喝可以缓解症状。

3、止血
竹节草有散瘀止血的作用，可以治疗吐血、外伤出血、血热衄血、便血等症状，可以外敷，也可以内服。

营养价值

竹节草嫩茎叶含钙、磷、铁、维生素C，其中硒、锌、镁、钙含量丰富。竹节草含有丰富的蛋白质和钾元素，经常食用可以降低人体血压，预防心脑血管疾病的发生。鲜草还含维生素E。其药用成分包括萹蓄苷、槲皮苷、伞形花内酯、牡荆素、原酸、对香豆酸等。

适宜食用量

9～15g

食用方法

清炒
将竹节草清理干净，放入沸水中焯水后捞出，放入锅中翻炒变软后依次加入适量的调料，翻炒均匀便可装盘食用。

煮粥
将竹节草清洗干净，放入沸水中焯水后捞出沥干切成碎末状，再放入锅中翻炒，将淘洗好的大米加入锅中煮开，最后将炒熟的竹节草加入搅拌均匀，小火慢煮半小时便可出锅。

用药禁忌

经期一般不建议服用药物，以免造成月经不调。 竹节草性微寒，味苦，归膀胱经，苦降下行，通利膀胱，无湿热水肿、体弱津液亏损者不宜服用。

适宜搭配

竹节草适合车前草搭配

车前草

搭配效果： 利尿消肿

不宜搭配

竹节草不适宜与生冷寒性食物搭配

生冷寒性食物

搭配效果： 服用过量容易引起腹泻

适宜和禁忌

适宜：小便不利、蛔虫病、蛲虫病者
竹节草具有利水通淋、杀虫止痒的功效，可治疗小便不利、寄生虫感染等症，适合小便不利、蛔虫病、蛲虫病、钩虫病患者服用。

禁忌：经期、无湿热水肿、体弱津液亏损者
经期一般不建议服用药物，以免造成月经不调。
竹节草性微寒，味苦，归膀胱经，苦降下行，通利膀胱，无湿热水肿、体弱津液亏损者不宜服用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
竹节草性微寒，孕期不宜使用，以免造成胎儿发育不良。

婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿的肠道脆弱，而竹节草性微寒，食用后可能会导致婴幼儿出现腹泻等症状。

保存方法

竹节草可搁置在阴凉通风处,置干燥处。

温馨提示

竹节草性微寒，多服泄精气，对机体会造成一定的损耗。