功效作用

哈密瓜风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口，且其营养丰富，富含维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养物质，具有生津止渴、美容养颜等功效。

1、生津止渴
哈密瓜是夏天消暑的水果，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

2、美容养颜
哈蜜瓜富含β-胡萝卜素，在人体内可以转化成维生素A，加上所富含的维生素C是天然的抗氧化剂，因此食用哈密瓜能促进胶原蛋白形成 ，让皮肤充满弹性，还可在一定程度上防止雀斑、细纹、皱纹等产生。

营养价值

哈密瓜含有大量碳水化合物和一定量的脂肪、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养物质以及钾、钙、磷、铁等矿物质。经常食用富含β-胡萝卜素的哈密瓜可以降低患白内障的风险。哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。

适宜食用时间

任何时间均可食用

适宜食用量

200g左右/天

食用方法

榨汁
将哈密瓜削皮切成块，放入榨汁机中，倒入碎冰打成汁，加入柠檬汁、蜂蜜调匀即可，是夏季解暑的佳品。

直接食用
将哈密瓜去皮后即可直接食用，有生津止渴、美容养颜的功效。

用药禁忌

哈密瓜含糖较多，故糖尿病人不宜食用，以免加重病情。哈密瓜是偏凉的，要是虚寒体质，最好也不要吃。 哈密瓜性凉，因此不宜吃的过多，以免引起腹泻症状。

适宜搭配

哈密瓜适合银耳搭配

哈密瓜

 + 

银耳

搭配效果： 润肺止咳

适宜和禁忌

适宜：胃病、贫血、咳嗽痰喘、便秘患者
哈密瓜能利小便、止渴、除烦热、防暑气、生津止渴，一般人群均可食用。尤其适宜于胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者，能够很好的缓解患者的不适症状。

禁忌：糖尿病人、虚寒体质者
哈密瓜含糖较多，故糖尿病人不宜食用，以免加重病情。哈密瓜是偏凉的，要是虚寒体质，最好也不要吃。
哈密瓜性凉，因此不宜吃的过多，以免引起腹泻症状。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。
哈密瓜中含有维生素及钙、磷、铁等十多种矿物质，孕妈妈食用能促进母体的内分泌和造血功能，还可以防治贫血。另外，哈密瓜所含的钙可预防新生儿佝偻病。

婴幼儿可适量食用。
哈密瓜中的多种营养成分对于婴幼儿来说也有很好的帮助，因此可以适量食用，但因哈密瓜性寒凉，故不宜食用太多，以免影响健康。

保存方法

哈密瓜放在常温下，避免阳光直射，保持空气流通就行。或者将整个哈密瓜直接放入冰箱。

温馨提示

哈密瓜是一种凉性的食物，所以即便是在炎热的夏天一些寒性体质，经常腹泻、腹痛、呕吐的人，不建议吃的过多，因为如果一些寒性体质的人吃了过多的哈密瓜的，有可能导致腹泻不止。