功效作用

槐米，中药材名，本品为豆科植物槐的花蕾，夏季花蕾形成时采收，及时干燥，除去枝、梗及杂质，具有凉血止血、清热泻火等功效。

1、凉血止血
槐米属性寒凉，具有凉血止血的功效，可用治血热妄行所致的出血之症。苦能降下行，善清泄大肠之火热而止血，故对下部血热所致的痔疮流血、便血等最为适宜。

2、清热泻火
槐米味苦、性寒，具有清热泻火的功效，凡肝火上炎所导致的目赤、头胀头痛及眩晕等症，可用单味煎汤代茶饮，或配伍夏枯草、菊花等同用。

营养价值

槐米主要含黄酮化合物，含有芦丁、槲皮素、异鼠李素、染料木素、槐花米甲素、山奈酚、异鼠李素－3－芸香糖苷、山奈酚－3－芸香糖苷等；三萜皂苷包括赤豆皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ，大豆皂苷Ⅰ、Ⅲ，槐花皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ等。

适宜食用量

5～10g

食用方法

内服
在医生指导下，取适量槐米煎汤内服即可。

用药禁忌

槐米味苦而性属寒凉，有苦寒伤胃的副作用，脾胃虚寒的患者要慎重服用。

适宜搭配

槐米适合菊花搭配

槐米

 + 

菊花

搭配效果： 泻火除烦、清热利湿、清肝明目

不宜搭配

槐米不适宜与蒜搭配

槐米

 + 

蒜

搭配效果： 槐米属于中药材，用药期间不宜食用蒜等辛辣食物，以免影响药效。

适宜和禁忌

适宜：便血、痔血、肝热目赤者
槐米具有凉血止血、清肝泻火的功效，故适用于便血、痔血、肝热目赤者服用。

禁忌：脾胃虚寒者
槐米味苦而性属寒凉，有苦寒伤胃的副作用，脾胃虚寒的患者要慎重服用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
孕妇体质较为敏感，槐花性味苦、寒，孕妇服用有可能影响到胎儿的发育，慎用为宜。

婴幼儿应谨慎食用。
槐米味苦、性寒，婴幼儿身体较弱，在健康的情况下不应随意服用槐米，以免对身体不利。

保存方法

将新鲜槐花清洗干净，选择还没有完全开放的槐花晒干，开始快速焯烫，变色即捞出。应放入筛子上控干水分，将其放在太阳下晒干。变干收起可以用保鲜袋收藏起来，以便使用。

温馨提示

挑选以花弯色绿且厚、花蕾壮、无枝梗者为佳。