功效作用

香橼为芸香科植物，秋季果实成熟时采收，趁鲜切片，晒干或低温干燥储存。香橼亦可整个或对剖两半后，晒干或低温干燥保存。香橼气清香，味微甜而苦、辛，具有疏肝理气、利膈止呕、化痰等功效。

1、疏肝理气
香橼气清香、味辛而能行能散，苦能降逆，有疏肝理气、和中之功，可用于胃痛胀满、胸闷、胁痛等病症。

2、利膈止呕
香橼入脾、肺经，可用于胸胁胀痛、脘腹痞满、呕吐噫气等病症。

3、化痰
香橼入肺经，可以加快体内痰液的稀释和排出，有助于呼吸系统功能保持正常和稳定，对于咳嗽、痰多、气喘等病症较宜。

营养价值

香橼果肉中含有丰富的维生素C、大量果胶、橙皮苷、柠檬酸、苹果酸，还含β-谷甾醇、胡萝卜甙和三萜苦味素等成分。

适宜食用量

3~9g

食用方法

煎服
香橼的根叶加酒煎汤后食用，可以起到疏肝理气、利膈止呕、化痰等作用。

用药禁忌

香橼辛温而燥，容易耗气伤阴，气阴虚者食用容易加重病情。

适宜搭配

香橼适合当归、通草搭配

香橼

 + 

当归

 + 

通草

搭配效果： 疏肝理气

不宜搭配

香橼不适宜与辛辣刺激食物搭配

香橼

 + 

辛辣刺激食物

搭配效果： 香橼属于中药材，用药期间不宜食用辛辣刺激食物，以免影响药效。

适宜和禁忌

适宜：脾胃虚弱、痰多咳嗽者
香橼气清香，味辛而能行能散，入脾、肺经，可加快体内痰液的稀释和排出，脾胃虚弱、痰多咳嗽者可以食用。

禁忌：气阴虚者
香橼辛温而燥，容易耗气伤阴，气阴虚者食用容易加重病情。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
香橼具有舒肝理气、健胃和中的功效。但是香橼属于理气药，对于孕妇不利，孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。
香橼性微寒，婴幼儿肠胃系统尚脆弱，服用易出现腹泻、消化不良等情况。

保存方法

香橼可密封罐内，放置在阴凉、干燥处，也可以直接将香橼装入塑料袋或密封罐中，然后置于冰箱中冷藏储存。

温馨提示

香橼味微甜而苦、辛，长期大量服用，可能会出现中气不足和体质虚弱的症状。