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鸡骨草煲猪骨汤的功效，主要有清热解毒、利水祛湿，同时还能够退黄，治疗肝炎，改善肝功能。鸡骨草煲猪骨汤是广东的一道非常有名的靓汤。在广东用鸡骨草治疗黄疸、肝病历史由来已久。鸡骨草甘，微苦，归肝，胃经。具有清热解毒，疏肝止痛的作用，用于黄疸、胃脘胀痛、急慢性肝炎、乳腺炎。猪骨性平，味涩，入脾、胃经，有健脾胃，助消化的作用。