语音内容

维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收，一旦吸收就分布到体内所有的水溶性结构中。

正常人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C，最高储存峰值为3000mg维生素C。在正常的情况下，维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸，或与硫酸结合生成抗坏血酸由尿排出，另一部分可直接由尿排出体外。

发展史：可以发展成坏血病，几百年前人类就知道的疾病。坏血病开始时症状四肢无力、精神消退、烦躁不安，以及做任何事情都疲惫，皮肤易红肿，病人会觉得肌肉酸痛、精神抑郁。