控糖时不建议吃快餐店汉堡，因为其含有较多的糖分和油脂。如果是自制汉堡，控糖时可以适当食用。

1、快餐店汉堡：快餐店的汉堡含有高热量的面包和肉类，外层的白面包是能够快速消化的简单碳水化合物，糖分较高，而且其中的沙拉酱也有很高的糖分及油脂。面包里面夹有炸鸡腿、炸鸡排等油炸食物，油脂含量过高，营养价值偏低。因此，控糖不建议食用快餐店的汉堡。

2、自制汉堡：在家中自制汉堡可以更好地选择食材，可以选择全麦面包、瘦肉和新鲜蔬菜作为替代，减少添加酱料，会让汉堡的营养更加丰富，含糖量不高。因此，控糖可以吃自制汉堡。

控糖时的饮食要做到多样化，按照合理比例，广泛摄取各类食物，包括谷类、动物性食物、蔬菜、水果、豆类、奶类等，尤其是含有丰富优质蛋白质的食物，这样才能达到营养均衡，满足人体各种营养需求。