痛风患者可以食用蘑菇，但是需要注意品种的选择，大部分蘑菇的嘌呤含量都比较低，不会引起体内血尿酸发生异常波动。但是一些特殊类型的蘑菇，比如香菇，并不适合痛风患者去食用。

蘑菇属于蔬菜类，大多为低嘌呤的食物，痛风患者可以食用，但要注意蘑菇中的香菇等嘌呤含量偏高，属于高嘌呤类食物，食用后可能会引起血尿酸的异常波动。

对于低嘌呤的蘑菇种类，食用也应注意适量，不可一次性进食过多。因为蘑菇中纤维素、胶质的含量比较多，过量则会加重胃肠道负担，引发腹胀、恶心等症状。

痛风如果不能有效控制，可出现关节肿大、僵硬、畸形等症状，治疗应在医生指导下使用抑制尿酸合成或者促进尿酸排泄的药物，常见的药物包括别嘌醇、非布司他、苯溴马隆、丙磺舒等。