为了预防和治疗妊娠贫血，孕妇可以采取以下措施：首先，孕妇应该增加含铁丰富的食物摄入。每周至少吃两次动物肝脏，如猪肝、鸡肝等。此外，经常食用鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、苋菜、番茄、红枣等也能提供丰富的铁质。这些食物有助于补充孕妇体内的铁含量，促进血红蛋白的合成，从而预防和治疗贫血。其次，孕妇的饮食应该多样化。除了含铁丰富的食物外，还应该多吃富含维生素C的果蔬，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等。这些食物可以促进铁的吸收和利用，有助于预防和治疗贫血。此外，牛奶、胡萝卜、蛋黄等食物也是补充维生素A和吸收铁质的好来源。对于因工作原因无法经常做饭的孕妇，可以在三餐之间吃一些富含营养的零食，如牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等，以纠正妊娠贫血。在周末时，可以多喝一些排骨汤、鸡汤等来补充营养。最后，在妊娠中后期，孕妇应该增加高蛋白食物的摄入。胎儿在妊娠中后期的发育增快，如果孕妇每周体重增长低于1000克，就需要多吃一些牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等高蛋白食物，这样可以有效治疗贫血。同时，要注意荤素结合，多摄取蔬菜、水果，避免吃过多油腻的食物对胃造成伤害。如果孕妇的贫血情况严重，建议及时就医并按医生的建议进行治疗。参考资料：[1]完美怀孕一日一页,中国妇女出版社,2013.07