流行性乙型脑炎是一种由乙脑病毒引起的急性传染病。该病在临床上有四个不同的阶段，各个阶段的症状和体征也有所不同。
1、初期症状：在病程的前三天，患者会出现体温升高至39-40℃，并伴随头痛、恶心、呕吐等症状。此外，患者还会出现神情倦怠、嗜睡、颈部强直以及抽搐等表现。
2、极期症状：病程的第4-10天为极期，患者会出现以下高热，体温常常超过40℃，持续7-10天，严重者可达3周。意识障碍：包括嗜睡、谵妄、昏迷、定向力障碍等。惊厥或抽搐，重者出现全身抽搐、强直性痉挛。呼吸衰竭，神经系统症状和体征等。
3、恢复期：体温下降，精神、神经症状逐渐好转，通常在两周左右完全恢复，但重者可能会有并发症。
4、后遗症期：病程6个月后仍留有精神、神经系统症状，如失语、瘫痪、精神失常等。
总的来说，流行性乙型脑炎的临床表现复杂多样，需要根据患者的具体病情进行及时诊断和治疗。
参考资料：[1]陆萍等主编.传染性疾病健康教育手册[M].杭州浙江大学出版社.2019.