鸡汤是一道常见的家常美食，其含有一定的脂肪、维生素、钠元素、钾元素等营养物质，通常可以和很多菜一起吃，常见的包括西洋参、香菇、板栗、冬瓜等。可根据自身喜好及需求进行选择，但食物作用微弱，不可代替药物作用。
1、西洋参：西洋参是一种人参属多年生草本植物，西洋参含有人体必需的多种微量元素，也是一种中药材，含有多糖、黄酮类、蛋白质、氨基酸，以及核酸、肽类、甾醇类、淀粉、维生素、脂肪酸、有机酸、矿物质等物质，可以补充营养成分，一定程度上缓解乏力、心烦等症状，但是注意如果要使用西洋参做药膳，还是建议咨询专业医生用量；
2、香菇：鸡汤和香菇一起吃不仅味道极佳，营养价值也较为丰富。香菇中含有较为丰富的钾、钙等微量元素，有利于促进机体代谢；
3、板栗：板栗中含有的矿物质较为全面，如钾、锌、铁等，还含有一定量的膳食纤维。用鸡汤炖板栗可以为机体补充多种矿物质，还可以增加饱腹感，缓解饥饿；
4、冬瓜：冬瓜富含钾、钠、磷、镁、铁等矿物质，且膳食纤维、含水量丰富，适合清理肠道，促进肠胃蠕动，帮助排便。
此外，鸡汤还可以和青菜、土豆、豆角等其他食物一起吃，味道各不相同，富含的营养价值也各有独特之处。