毛囊炎患者可以适量吃金针菜。金针菜富含蛋白质、碳水化合物、卵磷脂、粗纤维等营养成分，有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效。而且金针菜中维生素A、维生素B2、烟酸含量较高，可促进上皮组织修复，毛囊炎患者食用有利于皮损的修复，所以日常可以适量食用金针菜。

金针菜可焯熟后凉拌，可炒食，多蒸、晒后保存。因金针菜种含有大量秋水仙碱，一般不建议生食，因生食易中毒。另外，皮肤瘙痒者忌吃金针菜。

毛囊炎是整个毛囊细菌感染引起的炎症，初起时为红色丘疹，逐渐演变为丘疹性脓疱，孤立散在，有轻度疼痛。临床多采用局部抗生素药膏外用进行治疗，在此同时，还应在饮食上注意以下几点：
1、多进食碱性食物，如新鲜的瓜果蔬菜；
2、多进食富含维生素E的食物，如芹菜、菠菜、黑芝麻等；
3、多进食含黏蛋白的骨胶质较多的食物，如牛骨汤、排骨汤等；
4、禁食辛辣刺激食物，如辣椒、韭菜、芥末等，这类食物可以助长体内湿热的作用，会加重症状；
5、忌食油煎烧烤类食物，最好食用以清蒸、炒、煮等烹饪方法所制的食物。